강원도 화천 산천어축제(2024.01.06-01.28)

운영기간
• 2024년 1월 6일(토) ~ 1월 28일(일) - 축제기간 상설운영

운영시간
• 평일 : 09:00 ~ 18:00(접수 08:30~17:00)
주말 : 08:30 ~ 18:00(접수 07:00~17:00)
* 당일 현장 여건에 따라 개방시간이 변동 될 수 있습니다.

위      치
• 예약 낚시터 (축제장 상류 : 배머리교 하단 ~ 배머리보)

수용인원
• 1일 최대 동시 수용인원 5,000명

운영방법
• 주말 2개소 운영, 평일 1개소 운영

주의사항
• - 현장낚시터는 하류부근으로 예약낚시와 분리되어 있습니다. 사전에 위치도를 확인하시면 편리합니다.

* 현장상황(얼음 여건등)에 따라 수용인원은 조절될 수 있습니다.

산천어는 다양한 영양분을 제공하는데, 주로 다음과 같은 영양소가 포함되어 있습니다:

1. **단백질**: 산천어는 높은 단백질 함량을 가지고 있어, 신체 성장과 대사 활동을 지원합니다.

2. **오메가-3 지방산**: 특히 EPA와 DHA가 풍부하게 함유돼 있습니다. 이는 심혈관 건강을 촉진하고 뇌 기능에 도움을 줄 수 있습니다.

3. **비타민 D**: 산천어는 비타민 D의 좋은 출처이며, 이는 뼈와 치아의 형성 및 유지에 필요한 중요한 비타민입니다.

4. **비타민 B군**: 특히 비타민 B12와 니아신이 풍부하게 함유돼 있습니다. 이는 혈액생성과 신경 기능에 도움을 줄 수 있습니다.

5. **미네랄**: 인, 인산염, 철, 아연 등 다양한 미네랄이 함유돼 있어 건강한 신체 기능을 지원합니다.

6. **저염분**: 일반적으로 저염분의 음식이라서 고혈압이나 심혈관 질환 예방에 도움을 줄 수 있습니다.

산천어는 이러한 다양한 영양소를 함유하여 영양 균형 잡힌 식단에 기여할 수 있습니다. 다만, 식재료의 영양소 함량은 식이습관, 조리방법 등에 따라 변할 수 있으므로 다양한 음식을 섭취하는 것이 중요합니다.